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86 résultats trouvés avec une recherche vide

  • Plant-Based Pecan Pie | Flavor and Spirit

    Tarte aux noix de pécan Ingrédients: CROÛTE: Moule à tarte graissé de 9 pouces 1 ¼ C AP farine 1/3 C de shortening végétal ¼ cuillère à café de sel casher ¼ C de pacanes finement hachées 5 cuillères à soupe d'eau froide REMPLISSAGE: 3 œufs de lin ou 3 cuillères à soupe de substitut d'œuf 1 tasse de sirop de maïs noir 2/3 C de sucre de canne 1/3 T de beurre fondu, végétalien 1 cuillère à soupe de farine AP 1 cuillère à café d'extrait de vanille Les directions: Préchauffer le four à 350F. Mélanger la farine et le sel. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ait la taille d'un petit pois. Incorporer les pacanes hachées. Mouiller avec de l'eau. Étaler et aplatir la pâte en tapissant le moule. Battre l'œuf de lin au mélangeur avec le sirop de maïs, le sucre, le beurre et la farine. Ajouter l'extrait de vanille. À la main, incorporer les moitiés de noix de pécan. Verser le mélange directement dans le fond de tarte préparé. Recouvrez les bords de papier d'aluminium ou d'un moule à tarte. Cuire au four à 350 F pendant 25 minutes. Retirer le papier d'aluminium des bords et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Servir et déguster

  • Carribean Jerk Tofu | Flavor and Spirit

    Crispy jerk-seasoned tofu paired with Cuban black beans, savory rice pilaf, sweet fried plantains, and a refreshing pineapple-mango salsa. A vibrant, plant-based feast that brings the islands to your dinner table. Pain aux bananes végétalien moelleux Ingrédients: HUMIDE: 3-4 grosses bananes mûres, écrasées 2 œufs de lin 1 ½ tasse de sucre ½ T de Crisco ou autre matière grasse ¼ C de lait d'amande ou d'avoine SEC: 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 ½ C AP farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de noix de muscade ¼ C de morceaux de noix concassées SEC: 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 ½ C AP farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de noix de muscade ¼ C de morceaux de noix concassées Les directions: 1) Préchauffer le four à 325 F. Graisser et fariner un moule à pain. 2) Mélange humide : purée de banane, œufs de lin, Crisco, extrait de vanille et sucre. 3) Sécher : dans un bol séparé, mélanger la farine AP, le bicarbonate de soude et la noix de muscade. 4) Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides, en ajoutant lentement le lait. Replier noix. 5) Verser le mélange dans le moule à pain préparé. 6) Cuire au four à 325 F pendant 60-80 min. Utilisez un cure-dent pour tester la cuisson

  • Vegan Fried Rice | Flavor and Spirit

    Riz frit aux légumes Ingrédients: Un wok ou une plaque chauffante, l'un ou l'autre est très bien 3 C de riz blanc cuit, meilleur si cuit la veille ¼ tasse de sauce soja ou tamari 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe de sel casher 2 cuillères à café de poivre noir 1 sachet de petits pois et carottes surgelés ½ oignon blanc, en petits dés ½ barquette de champignons, en petits dés Huile d'arachide et huile de sésame Itinéraire : 1) Faites chauffer le wok ou la plaque chauffante à feu moyen pendant environ 3 à 4 minutes, tout en démarrant votre riz 2) Ajoutez de l'huile en la déplaçant jusqu'à ce qu'elle soit uniformément enduite, et . 3) Ajoutez les légumes et faites sauter pendant environ 10 à 12 minutes, selon la douceur que vous voulez qu'ils soient. 4) Ajouter le riz cuit et incorporer les légumes jusqu'à homogénéité. 5) Mélanger dans un petit bol le tamari, la sauce Worcestershire et quelques cuillères à soupe d'huile d'arachide/sésame mélanger. Enrober uniformément le riz de sauce. Ajouter des assaisonnements

  • Szechuan sauce | Flavor and Spirit

    Sauce sichuanaise maison Ingrédients: ½ tasse de sauce tamari ou soja 4 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café de flocons de piment rouge 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café d'ail en poudre 2 cuillères à soupe de gingembre, frais râpé 1 cc de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe (ou moins si vous préférez) de sauce chili à l'ail Mise en place tous les ingrédients. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole petite à moyenne à feu moyen Remuer jusqu'à incorporation, puis laisser mijoter quelques minutes. Dès que la sauce commence à épaissir Plus vous le laissez mijoter longtemps, plus il deviendra épais, retirez simplement du feu lorsqu'il atteint la consistance que vous aimez et Embouteiller immédiatement ou ajouter au sauté immédiatement Les directions:

  • Vegan Garlic & Rosemary dinner rolls | Flavor and Spirit

    Petits pains à l'ail et au romarin Ingrédients: Petits pains à l'ail et au romarin 350F HUMIDE: 1 ½ C d'eau tiède 3 cuillères à soupe de levure sèche active 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre végétalien, doux, non fondu SEC: Farine 3 C + 1 C AP 2 cuillères à café de sel casher 2 cuillères à soupe d'ail en poudre 4 cuillères à café de romarin broyé, séché HAUT: 2 cuillères à soupe de beurre végétalien, fondu ½ cuillère à café de sel casher 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à café de romarin broyé, séché Les directions: 1) Mettre en place tous les ingrédients. Mettre en place une zone chaude pour lever votre levure et par la suite Pâte. 2) Ajouter tous les ingrédients humides dans le bol du mélangeur sur socle. Incorporer délicatement les ingrédients et placer dans la zone d'échauffement pendant 15 minutes. 3) Une fois la levure levée, ajouter les ingrédients secs pré-mélangés. Mélanger avec le crochet pétrisseur pour environ 3 minutes. Démoulez sur une surface farinée de + 1 C de farine. Pétrir le pain à la main, incorporer la farine pendant 3 à 5 minutes supplémentaires. 4) Placez la boule de pâte dans un bol à mélanger graissé et couvrez avec une serviette. Laisser la preuve dans ce navire dans une zone chaude pendant environ 1,5 heures. 5) Une fois la pâte levée, versez la boule de pâte sur une surface farinée. Couper la pâte en boules de forme uniforme à l'aide des mains pour façonner la pâte en boules. 6) Placer les boules de pâte dans un moule graissé avec un rebord. 7) Combiner tous les ingrédients de la garniture dans le même bol utilisé pour faire fondre le beurre. Badigeonner le mélange de beurre dessus des rouleaux panés. 8) Cuire au four pendant 20 minutes.

  • Recipe Template | Flavor and Spirit

    Pain aux bananes végétalien moelleux Ingrédients: HUMIDE: 3-4 grosses bananes mûres, écrasées 2 œufs de lin 1 ½ tasse de sucre ½ T de Crisco ou autre matière grasse ¼ C de lait d'amande ou d'avoine SEC: 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 ½ C AP farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de noix de muscade ¼ C de morceaux de noix concassées Les directions: 1) Préchauffer le four à 325 F. Graisser et fariner un moule à pain. 2) Mélange humide : purée de banane, œufs de lin, Crisco, extrait de vanille et sucre. 3) Sécher : dans un bol séparé, mélanger la farine AP, le bicarbonate de soude et la noix de muscade. 4) Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides, en ajoutant lentement le lait. Replier noix. 5) Verser le mélange dans le moule à pain préparé. 6) Cuire au four à 325 F pendant 60-80 min. Utilisez un cure-dent pour tester la cuisson

  • Potato Leek Soup | Flavor and Spirit

    Soupe de pomme de terre C'est l'un de ces dîners incontournables que nous mangeons fréquemment, écrit pour y incorporer des poireaux, puisque nous avons pris l'habitude d'en inclure. dans notre livre de recettes à la maison, mais en les ajoutant à notre site Web, nous l'avons modifié et espérons que vous l'aimerez autant que nous. 2 ½ lb de pommes de terre jaunes, lavées et coupées en gros dés 2 branches de céleri, en dés moyens ½ gros oignon jaune ou oignon blanc, en dés moyens 1 poireau, lavé, coupé en deux puis coupé en tranches de ½" 1 grosse carotte, pelée et coupée en dés moyens 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Roux blanc : 1/3 C d'huile végétale + 1/3 C de farine AP non blanchie 1 ½ cuillère à café de graines de céleri 2 cuillères à café de persil, séché 2 cuillères à café de thym, séché 1 cuillère à soupe de sel kasher (plus ou moins selon votre goût) 2 cuillères à café de poivre noir fraîchement concassé (plus ou moins selon votre goût) 1 cuillère à café d'ail en poudre 2 onces de mélange de lingots 4C d'eau 2 C de lait de cajou ou d'avoine (PAS de lait de coco ou d'amande car ils sont trop sucrés pour la soupe) Mise en place tous les ingrédients. Préparez la marmite sur la cuisinière à feu moyen. 2) Hachez tous les légumes. Rassemblez tous les assaisonnements et mélangez dans un petit bol. 3) Préparez le mélange de lingots dans l'eau. 4) Faire revenir l'oignon, le céleri et la carotte (mirepoix) dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. 5) Ajoutez de l'huile végétale et de la farine pour faire du roux. Cuire 3 minutes. 6) Ajouter les poireaux (facultatif) et les pommes de terre puis couvrir avec le mélange eau + lingots. Mélangez. 7) Ajouter les assaisonnements et laisser mijoter la soupe à feu moyen-doux pendant environ 10 minutes. 8) Versez le lait végétal DF. Laisser mijoter à nouveau jusqu'à ce que la soupe atteigne l'épaisseur désirée. 9) Goûtez la soupe et ajustez les assaisonnements selon vos préférences Servir avec des craquelins, du pain ou dans un bol à pain ! Profitez-en !!

  • Spirit | Flavor and Spirit

    Explore the inner journey of Spirit through Ayurveda, meditation, and timeless wisdom. Discover quiet beginnings, steady practices, and sacred insights designed to guide your growth and open new doors over time. Esprit L'esprit signifie différentes choses pour différentes personnes. Bien que vous ne trouviez pas de recettes de cocktails ici, vous trouverez peut-être quelque chose d'intéressant ou d'utile. Qu'est-ce que c'est et comment cela aide-t-il réellement les gens? Découvrez à quel point l'esprit peut vraiment être puissant et ce que les gens ont pu faire grâce à l'apprentissage de la pleine conscience et de la méditation. Cliquez ici Méditation Méditation Qu'est-ce que c'est et comment cela aide-t-il réellement les gens? Découvrez à quel point l'esprit peut vraiment être puissant et ce que les gens ont pu faire grâce à l'apprentissage de la pleine conscience et de la méditation. Cliquez ici BIENTÔT DISPONIBLE Bouton Métaphysique et théorie quantique Énergie et Lumière Bouton Bouton Espace dimensionnel

  • Family Faves | Flavor and Spirit

    Beignes épicés à la pomme et à la cannelle Ingrédients: Farine AP 4 ½ cuillères à café de levure chimique 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de noix de muscade ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque 1 ½ cuillère à café de sel casher 1 cc de sirop d'érable 1 tasse de compote de pommes, non sucrée 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, faire fondre 3 cuillères à café/1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Glaçage : 1 ½ C de sucre en poudre + 3 cuillères à soupe de cidre de pomme Garniture : ½ C de sucre + 2 cuillères à soupe de cannelle + ½ cuillère à café de muscade Mise en place tous les ingrédients. Préchauffer le four à 350 F et préparer les moules à beignets. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol et tous les ingrédients humides dans un bol séparé Utilisez un batteur sur socle pour ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides. Mélanger jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Mouler la pâte finie dans les moules préparés. Cuire chaque fournée pendant 8 à 10 minutes. Préparez le glaçage et les garnitures. Prendre le beignet cuit et tremper le dessus dans le glaçage, puis saupoudrer la garniture sur le beignet glacé. Servir et déguster Pain pita maison Rendement 11 2 C d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de levure sèche active 5 C AP farine + ¾ C pour saupoudrer 2 cuillères à soupe d'HOVE 1 cuillère à soupe de sel casher Mise en place tous les ingrédients. Préchauffer la zone pour lever la levure et la pâte. Mélanger l'eau tiède, le sucre et la levure dans un bol à mélanger. Laisser lever dans un endroit chaud pendant 15 minutes. Tamiser la farine dans le bol du mélangeur sur socle. Ajouter le mélange de levure. Mélanger avec le crochet pétrisseur jusqu'à ce que les ingrédients commencent à former une boule. Ajouter l'EVOO et le sel. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que la boule se forme. Pétrir sur une surface farinée et former une boule. Placer la boule de pâte dans un bol à mélanger graissé et placer dans un endroit chaud pour lever et lever pendant 1,5 heure. Séparez la pâte en petites boules. Rouler les boules à plat et cuire dans une poêle chaude sur la cuisinière, en les retournant pour cuire les deux côtés. Burritos aux fajitas 1 paquet de Tempeh, coupé en lanières 1 poivron vert, coupé en julienne 1 oignon jaune, coupé en julienne 50:50 assaisonnement pour tacos ; assaisonnement pour fajitas Haricots noirs cubains : 3 tasses de haricots noirs 5°C d'eau 1 cuillère à soupe de piment en poudre 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à café de sel casher 1 grosse cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de poivre de Cayenne Mise en place tous les ingrédients. Préchauffer la zone pour lever la levure et la pâte. Mélanger l'eau tiède, le sucre et la levure dans un bol à mélanger. Laisser lever dans un endroit chaud pendant 15 minutes. Tamiser la farine dans le bol du mélangeur sur socle. Ajouter le mélange de levure. Mélanger avec le crochet pétrisseur jusqu'à ce que les ingrédients commencent à former une boule. Ajouter l'EVOO et le sel. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que la boule se forme. Pétrir sur une surface farinée et former une boule. Placer la boule de pâte dans un bol à mélanger graissé et placer dans un endroit chaud pour lever et lever pendant 1,5 heure. Séparez la pâte en petites boules. Rouler les boules à plat et cuire dans une poêle chaude sur la cuisinière, en les retournant pour cuire les deux côtés.

  • Vegan Homemade Biscuits | Flavor and Spirit

    Biscuits Maison Preheat Oven to 425F _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78 1905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ : 10 minutes Ingrédients: Dry _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb 3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ 2C AP flour, unbleached + ¼ C for dusting _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ ¾ C almond or oat milk 1 Tbsp baking powder _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78 Crisco 1 tsp kosher salt _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78190 5-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 Tbsp sugar _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ Les directions: 1) Dans un grand bol à mélanger, ajouter la farine AP, le sucre, la levure chimique et le sel. Tamiser ensemble. 2) À l'aide de gants de manipulation des aliments, ajouter Crisco au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à petits grains de riz, la farine enrobant uniformément les globules gras. 3) Ajoutez lentement le lait DF jusqu'à ce qu'une pâte soit grossièrement formée. 4) Démouler sur une surface légèrement farinée et incorporer le reste de farine ¼ C. 5) Cette étape, vous pouvez faire l'une des 2 façons un. Étalez les biscuits et utilisez un cercle à pâte pour former des biscuits ronds que vous déposer sur une plaque à pâtisserie/silpat b. Presser la pâte à biscuits dans un moule graissé pour la couper après la cuisson 6) Cuire dans un four préchauffé à 425 F pendant 10 minutes

  • Good News! | Flavor and Spirit

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