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Pan HĆŗmedo De PlĆ”tano Vegano
Ingredientes:
Ingredientes:
MOJADO:
3-4 plƔtanos maduros grandes, triturados
2 huevos de lino
1 Ā½ taza de azĆŗcar
Ā½ taza de Crisco u otra manteca
Ā¼ taza de leche de almendras o avena
SECO:
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 Ā½ taza de harina AP
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de nuez moscada
Ā¼ taza de nueces trituradas
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