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苹果肉桂五香甜甜圈 原料： AP面粉 4.5茶匙发酵粉 1.5茶匙小苏打 1½茶匙肉桂 ½ 茶匙 肉豆蔻 ½ 茶匙 五香粉 1½茶匙粗盐 1 C枫糖浆 1 C苹果酱，不加糖 3汤匙椰子油，融化 3茶匙/1汤匙香草精 釉料：1 ½ C 糖粉 + 3 汤匙苹果酒 配料：½ C 糖 + 2 汤匙肉桂 + ½ 茶匙肉豆蔻 调好所有食材。将烤箱预热至 350 F 并准备甜甜圈模具。 将所有干成分混合在一个碗中，将所有湿成分混合在一个单独的碗中 使用立式搅拌机将干成分添加到湿成分中。混合直到形成面团球。 将完成的面团放入准备好的模具中。 每批煮8-10分钟。 准备釉料和浇头。 取煮熟的甜甜圈，将顶部浸入釉料中，然后将浇头撒在上釉的甜甜圈上。 服务和享受 自制皮塔饼 产量 11 2摄氏度的温水 2汤匙糖 2汤匙活性干酵母 5 C AP 面粉 + ¾ C 用于撒粉 2汤匙埃沃 1汤匙粗盐 调好所有食材。预热区域以发酵酵母和面团。 在搅拌碗中混合温水、糖和酵母。允许在温暖的地方上升 15 分钟。 在立式搅拌碗中筛入面粉。加入酵母混合物。用面团钩混合，直到配料开始形成一个球。 加入 EVOO 和盐。再次混合直到形成球。在撒了面粉的表面上揉成一个球。 将面团球放入抹了油的搅拌碗中，放在温暖的地方发酵1.5小时。 将面团分成小球。把球滚平，放在炉子上的热锅里煮，翻过来煮两面。 法吉塔卷饼 1包豆豉，切成条状 1 个青椒，切丝切丝 1 个黄洋葱，切丝切丝 50:50 塔可调味料；法吉塔调味料 古巴黑豆： 3 C黑豆 5摄氏度的水 1汤匙辣椒粉 1汤匙大蒜粉 1茶匙粗盐 1堆茶匙孜然粉 1茶匙辣椒 调好所有食材。预热区域以发酵酵母和面团。 在搅拌碗中混合温水、糖和酵母。允许在温暖的地方上升 15 分钟。 在立式搅拌碗中筛入面粉。加入酵母混合物。用面团钩混合，直到配料开始形成一个球。 加入 EVOO 和盐。再次混合直到形成球。在撒了面粉的表面上揉成一个球。 将面团球放入抹了油的搅拌碗中，放在温暖的地方发酵1.5小时。 将面团分成小球。把球滚平，放在炉子上的热锅里煮，翻过来煮两面。

Plant-based Ayurvedic kitchari with rice, mung dal & spices — a healing reset meal balancing all doshas. 潮湿的素食香蕉面包 原料： 弄湿： 3-4 根成熟的大香蕉，捣碎 2个亚麻蛋 1 ½ C 糖 ½ C Crisco 或其他起酥油 ¼ C 杏仁奶或燕麦奶 方向： 方向： 1）预热烤箱至325华氏度。油脂和面粉面包盘。 2) 湿混合：香蕉泥、亚麻鸡蛋、Crisco、香草精和糖。 3) 干燥：在单独的碗中将 AP 面粉、小苏打和肉豆蔻混合在一起。 4) 将干料混合成湿料，慢慢加入牛奶。折起来 核桃。 5）将混合物倒入准备好的面包盘中。 6) 在 325 F 下烘烤 60-80 分钟。用牙签测试熟度

素炒饭 原料： 炒锅或干锅，都可以 3 C煮熟的白米饭，如果提前一天煮熟更好 ¼ C 酱油或酱油 1汤匙伍斯特沙司 1汤匙粗盐 2茶匙黑胡椒 1袋冷冻豌豆和胡萝卜 ½白洋葱，小丁 ½ 盘蘑菇，小丁 花生油和芝麻油 方向 ： 1) 用中火加热炒锅或干锅约 3-4 分钟，同时开始米饭 2) 添加 oil 左右移动直到均匀涂抹，然后。 3) 加入蔬菜，炒约 10-12 分钟，这取决于你想要的软度。 4) 加入米饭，加入蔬菜，搅拌均匀。 5）在一个小碗里混合酱油、伍斯特沙司和几汤匙花生/芝麻油 混合。将米饭均匀地裹上酱汁。添加调味料

Tips and tricks for a plant based diet.

潮湿的素食香蕉面包 原料： 弄湿： 3-4 根成熟的大香蕉，捣碎 2个亚麻蛋 1 ½ C 糖 ½ C Crisco 或其他起酥油 ¼ C 杏仁奶或燕麦奶 干燥： 1茶匙小苏打 2 ½ C AP 面粉 1茶匙香草精 1茶匙肉豆蔻 ¼ C 碎核桃片 方向： 1）预热烤箱至325华氏度。油脂和面粉面包盘。 2) 湿混合：香蕉泥、亚麻鸡蛋、Crisco、香草精和糖。 3) 干燥：在单独的碗中将 AP 面粉、小苏打和肉豆蔻混合在一起。 4) 将干料混合成湿料，慢慢加入牛奶。折起来 核桃。 5）将混合物倒入准备好的面包盘中。 6) 在 325 F 下烘烤 60-80 分钟。用牙签测试熟度

自制伍斯特沙司 成分： 1/3 C糖蜜 ¼ C 酱油或酱油 ¼ C 水 1 C 苹果醋 3汤匙柠檬汁 1½汤匙粗盐 1.5茶匙芥末粉 1茶匙洋葱粉 ¾茶匙姜末 ¼茶匙肉桂粉 ½ 茶匙 新鲜胡椒粉 ¼茶匙大蒜粉 ¼茶匙辣椒 1/8茶匙丁香粉 1/8茶匙小豆蔻粉 ½ 茶匙 罗望子粉 方向： 1）把平底锅放在炉灶上用中火加热。 2) 加入糖蜜、酱油、水、醋和柠檬汁。搅拌。 3) 将所有香料和调味料分别混合，搅拌均匀。 4) 将调味料加入液体混合物中，搅拌均匀。 5) 煮至减半 6) 立即装瓶，如果使用梅森罐，只需将其倒置密封即可。我们通常保留和使用大约 6 个月，给予或接受。

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潮湿的素食香蕉面包 原料： 干燥： 1茶匙小苏打 2 ½ C AP 面粉 1茶匙香草精 1茶匙肉豆蔻 ¼ C 碎核桃片 弄湿： 3-4 根成熟的大香蕉，捣碎 2个亚麻蛋 1 ½ C 糖 ½ C Crisco 或其他起酥油 ¼ C 杏仁奶或燕麦奶 方向： 1）预热烤箱至325华氏度。油脂和面粉面包盘。 2) 湿混合：香蕉泥、亚麻鸡蛋、Crisco、香草精和糖。 3) 干燥：在单独的碗中将 AP 面粉、小苏打和肉豆蔻混合在一起。 4) 将干料混合成湿料，慢慢加入牛奶。折起来 核桃。 5）将混合物倒入准备好的面包盘中。 6) 在 325 F 下烘烤 60-80 分钟。用牙签测试熟度

马铃薯香肠杂烩 预热烤箱至 375F 原料： 赤褐色土豆，去皮，大骰子 1#红薯，大骰子 1#黄土豆，大骰子 1#球芽甘蓝 1袋小胡萝卜 1个大红色或黄色洋葱，大骰子 1个青椒，大骰子 1 包 4 条现场烤香肠，切成圆盘 2汤匙卡津或克里奥尔调味料 1汤匙蒙特利尔牛排调味料 1汤匙橄榄油 方向： 将烤箱预热至 350 F。 调好所有食材。 将所有蔬菜和香肠切碎，均匀地放在铺有锡帕纸或羊皮纸的烤盘上 在切碎的食材上涂上淡橄榄油和调味料。 在 350 F 上烤至少 35 分钟

自制四川酱 原料： ½ C 酱油或酱油 4汤匙红糖 2汤匙玉米淀粉 1茶匙红辣椒片 5汤匙红酒醋 2汤匙米醋 1茶匙大蒜粉 2汤匙生姜，新鲜磨碎的 1 C蔬菜汤 3汤匙（或更少，如果你喜欢）辣椒蒜酱 调好所有食材。 将所有成分混合到一个中小平底锅中，用中火加热 搅拌至混合，然后让它炖几分钟。 一旦酱汁开始变稠 你让它炖的时间越长，它就会变得越稠，当它达到你喜欢的稠度时就可以关火了 立即装瓶或立即加入翻炒 方向：