Biscotti fatti in casa
Preheat Oven to 425F _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78 1905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b-136badYcf58
10 minuti
Ingredienti:
Dry _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb 3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_
2C AP flour, unbleached + ¼ C for dusting _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ ¾ C almond or oat milk
1 Tbsp baking powder _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78 1905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad cf58d_
1 tsp kosher salt _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ _cc78190 5-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 Tbsp sugar
_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_
Indicazioni:
1) In una ciotola capiente, aggiungere la farina AP, lo zucchero, il lievito e il sale. Vagliare
insieme.
2) Usando i guanti per la manipolazione degli alimenti, aggiungi Crisco alla miscela di farina fino a quando non sembra
piccoli chicchi di riso, avendo la farina che ricopre uniformemente i globuli di grasso.
3) Aggiungere lentamente il latte DF fino a formare un impasto grossolano.
4) Sformare su una superficie leggermente infarinata e incorporare ¼ C di farina rimanente.
5) Questo passaggio può essere eseguito in 2 modi
un. Stendete i biscotti e utilizzate un anello di pasta per formare dei biscotti rotondi che avrete
adagiato su una teglia/silpat
b. Premere la pasta biscotto in una teglia unta da tagliare dopo la cottura
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti