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Pane alla banana vegano umido
Ingredienti:
Ingredienti:
BAGNATO:
3-4 grandi banane mature, schiacciate
2 uova di lino
1 ½ C di zucchero
½ C Crisco o altro accorciamento
¼ C di latte di mandorle o avena
ASCIUTTO:
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 ½ C di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di noce moscata
¼ C di noci tritate
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