Veggie gebratener Reis
Zutaten:
Ein Wok oder Griddle, beides ist in Ordnung
3 C gekochter weißer Reis, besser am Vortag gekocht
¼ C Sojasauce oder Tamari
1 EL Worcestersauce
1 EL koscheres Salz
2 TL schwarzer Pfeffer
1 Beutel gefrorene Erbsen und Karotten
½ weiße Zwiebel, klein gewürfelt
½ Schale Pilze, klein gewürfelt
Erdnussöl und Sesamöl
Wegbeschreibung :
1) Erhitzen Sie Wok oder Grillplatte bei mittlerer Hitze für etwa 3-4 Minuten, während Sie Ihren Reis beginnen
2) Fügen Sie oil hinzu und verschieben Sie es, bis es gleichmäßig beschichtet ist, und .
3) Fügen Sie Gemüse hinzu und braten Sie es etwa 10-12 Minuten an, je nachdem, wie weich Sie es möchten.
4) Fügen Sie gekochten Reis hinzu und fügen Sie Gemüse hinzu, bis es gleichmäßig vermischt ist.
5) Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Tamari, Worcestersauce und ein paar Esslöffel Erdnuss-/Sesamöl
mischen. Reis gleichmäßig mit Sauce bestreichen. Gewürze hinzufügen